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第一更,求粉红。
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连蔓儿笑着对张氏耳语了几句,张氏的脸上也露出了笑容。
“那还真值当试一试,我说那,我家蔓儿做事心里最有谱了。”张氏点头道。
不过要晒蚶子肉,首先得把蚶子肉从蚶子壳里挖出来。这将近百斤的麻蚶子,可是不小的劳动量。
晌午趁着干活的空隙,连蔓儿、连叶儿和连枝儿先挖了差不多一斤的蚶子肉出来。蚶子吐了半天加一整夜的泥沙,中间换过两次水,因此蚶子肉里面已经非常的干净了,连蔓儿又去菜园子里,割了半篮子的韭菜回来。
等五郎和小七晌午从私塾回来,饭桌上就多了一道炒的香喷喷的麻蚶子炒韭菜。
春末夏初,正是生发之际,麻蚶子炒韭菜是既美味,又顺应节气的一道养生菜。
赵氏和连叶儿也留下来一起吃了晌午饭。虽然上房也买了蚶子,但是那多半盆的蚶子,挖出蚶子肉来,那么一大家子人,轮到赵氏和连叶儿,也就是尝个味道。在连蔓儿家,她娘俩却可以随便吃。
“那麻蚶子,是秀娥嫂子张罗要买的。秀娥嫂子自己还出了钱。”一边吃蚶子,连叶儿一边告诉连蔓儿道。
“秀娥嫂子出了钱?那吃的时候怎分?”连蔓儿问。
“以前怎分估计还怎分,就是秀娥嫂子能多吃点,她不怀着孩子那吗。”连叶儿道。
“老连家的门风要变了。”张氏就道,“我和她三伯娘那时候,怀了身子,啥都和平时一样。我们也傻,不知道自己张罗点吃的。她姥姥后来就跟我说,后悔把我嫁这么老远,这要是离家近点。想吃啥还能跟她说。”
“娘,你这是吸取你自己的经验,才把我姐定的这么近吧。”连蔓儿就笑道。
“那是。”自家人说话,张氏也没什么顾忌。
“枝儿这婆家我看人挺好。以后肯定不会委屈了枝儿。”赵氏就道。
“嗯,家兴他娘是不错。”张氏点头道,看赵氏不怎么夹菜吃,就又忙道,“她三伯娘,你多吃点菜。咱这回蚶子买的多,往饱里吃都没事。……叶儿。你也多吃点,别外道。”
“四婶,我吃着那。”连叶儿就道,“我和我娘也就在四婶这能吃着蚶子,家里买的,我们是吃不着。我奶他们肯定是今天晌午吃蚶子。”
庄户人家,难得吃一点好的,一般都是选人都在的时候吃。
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